【甜味的藕片怎么做 怎么做甜味藕片】

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1、先將洗好的藕切成塊 , 生姜剁碎 。
2、洗鍋,先用紅糖和醬油調出湯汁,要不停的攪動,不然糖會糊的 , 湯汁在鍋里很粘稠了就可以,再用碗裝著備用 。
3、繼續洗鍋,鍋燒好放入油后 , 開始炒藕塊,藕塊炒的有點粘稠,放入湯汁 , 繼續炒 。
4、藕塊上顏色就可以放入鹽和味精,現在就只需要把佐料炒均勻就行 。
5、炒拌均勻也會就可以了 , 最后用盤裝起,上桌,一份香甜的紅糖藕塊就做好了 。
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