1、使用烤箱烤制花生時 , 溫度可設定為200度 , 時間可以設定在18分鐘左右 , 時間不要太長或者太短 , 因為會直接影響食用口感 。一旦烤花生的時間較長 , 花生就會帶有糊味 , 食用口感是比較差的 。
【電烤箱烤帶皮花生需要多長時間 電烤箱怎樣烤帶皮花生】
2、制作技巧:部分花生浸泡時剝去紅衣 , 方便烤制時觀察火候 , 去皮的花生發(fā)黃就好了 , 不要烤過頭了 , 就不好吃了 。剛烤好的花生軟等完全冷透了就香脆可口了 , 如果冷透了還有點軟 , 說明花生沒考到時候 , 可以放回烤箱再烤制2至3分鐘 。各個烤箱溫度設置有點小不同 , 各位朋友要根據自家火候觀察 , 一定會做出美味的花生!
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