玉米果凍的做法怎么做玉米果凍 _生活百科

文章插圖
【玉米果凍的做法怎么做玉米果凍】

文章插圖
1、材料：新鮮玉米、果凍粉7克、水適量、糖50克、檸檬酸一點點。
2、玉米剝好，成玉米粒，取幾十粒另外煮熟。
3、把玉米粒和水放入豆漿機，做成玉米汁，過濾掉玉米渣，稱了一下，大概700克。
4、過濾出來的玉米汁加入糖燒開。
5、在燒開的同時，慢慢加入果凍粉，邊放邊攪拌。
6、關炎，加入一點點的檸檬酸，攪拌均勻就可以了。
7、盛入模具中，再往每個模具中丟入幾粒熟玉米粒，涼后凝固了即可。