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1、原料:焯水后切碎捏出多余水分的小菜;蒸熟去皮的土豆泥;油、蔥花、鹽、十三香、芝麻碎、雞精 。
2、起火上鍋放入適量油炸蔥花、十三香少許 。
3、放入碎小白菜、鹽適量炒片刻 。
4、放入土豆泥 。
【滑小白菜制作方法 滑小白菜做法】5、將小白菜和土豆泥炒均放入芝麻碎和雞精拌勻即可出鍋 。
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