蘿卜是十字花科植物 ， 屬于一、二年生草本植物 ， 是主要的根類蔬菜之一 。蘿卜對氮、磷、鉀的吸收量大 ， 是一種需肥量大的高產作物 。
施肥管理
每4000公斤蘿卜需要從土壤中吸收約8.5公斤氮、3.3公斤五氧化二磷、11.3公斤氧化鉀和3.84公斤氧化鈣 ， 比例為2.5:1:3.4:1.2 。【無公害蔬菜蘿卜的施肥技巧，蘿卜好養嗎，怎么養殖】
為了保證蘿卜的優質高產 ， 根據無公害蔬菜生產的技術要求 ， 根據蘿卜的生長特點和施肥要求 ， 提出了以下施肥技術 。
施肥技術
1、施肥原則：有機肥為主 ， 蘿卜專用肥應適量施用；基肥為主 ， 追肥效果最好 。
2、蘿卜優質高產的主要環節是施用足夠的基肥 。基肥應為每畝分解有機肥2500-3000公斤 ， 蘿卜專用肥每畝40-55公斤 。施肥時要整層撒施 ， 施完后翻到土壤深處 ， 耙平 ， 做成一道邊界 。這將使幼苗茁壯成長 ， 肉質根發育良好 。施用基肥時 ， 不要使用未熟的有機肥 ， 以免損傷苗木根系 ， 影響產量 。
3、在追肥的應用中 ， 要掌握前輕后重的原則 。第一次 ， 當幼苗長出兩片真葉時 ， 在兩行之間施用薄薄的人糞肥 。第二次追肥是在第二次間伐后 ， 當蘿卜根“破肚”時 ， 蘿卜專用肥為每畝15-20公斤 。對于生長期較短的1年生蘿卜 ， 經過兩次追肥后 ， 蘿卜肉質根迅速膨大 ， 不能追肥 。秋冬大蘿卜生長期長 。蘿卜露肩時或露肩后 ， 應施一層肥料 ， 蘿卜專用肥每畝10公斤 ， 增產效果顯著 。
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