熊貓豆發糕我最喜歡吃的了 ， 那么今天就給大家說說具體做法：
熊貓豆發糕用料低筋面粉120克玉米粉80克
熊貓豆50克糖桂花
白砂糖40克發酵粉2克
熊貓豆發糕做法1.熊貓豆浸泡6小時
2.放入鍋中 ， 煮至豆皮開裂
3.撈入碗中 ， 加入糖桂花拌勻
4.將玉米粉、面粉、糖混合在一起
5.將酵母、水沖入混合粉中 ， 攪拌均勻
【熊貓豆發糕 熊貓豆豆漿】6.加入熊貓豆進去拌勻 ， 放入抹了油的模子中
7.蓋上濕布發至一倍高度 ， 入鍋蒸20分鐘 ， 燜5分鐘 。晾涼后倒扣出來切塊即可
小貼士1、面糊的稀稠度可按自己的口感干濕喜好來調節
2、沒有低筋的可以用普通面粉代替 ， 玉米粉也可換成小米粉、黑米粉、燕麥粉、蕎麥粉等
3、玉米粉不是玉米淀粉 ， 這可是兩種東西
玉米做法推薦：玉米馬芬用料玉米面1杯無鹽黃油8tbsp軟化
面粉2杯bakingsoda1tsp
鹽1/2tsp雞蛋2個
糖3/4杯(如果選用培根,則不必加入)
做法
1.烤箱預熱400F/204C.烤盤抹油.將玉米面,面粉,泡打粉,bakingsoda和鹽混合
2.雞蛋中速打發半分鐘,加入糖打發半分鐘,分三次加入黃油.再加入一半酸奶油和牛奶,拌勻,加入剩下的酸奶油和牛奶,拌勻.最后加入干料,拌勻
3.入模,烤18分鐘左右,取出在架子上冷卻5分鐘,切開食用
4.一次吃不完的,再次食用時用350F/177C,烤5分鐘
相關經驗推薦
- 蠶豆怎么吃更營養價值高 蠶豆怎么吃更營養
- 蠶豆病蟲害防治 蠶豆病蟲害
- 蠶豆癥怎么辦 蠶豆病怎么辦
- 蠶豆高產種植技術 蠶豆增產技術
- 青豆的幾種做法,青豆如何做好吃 青豆的幾種做法,青豆如何做好吃視頻
- 怎樣治療蠶豆病 怎樣治療蠶豆病的方法
- 蠶豆常見病蟲害 蠶豆常見病蟲害圖片
- 蠶豆人工栽培技巧和方法 蠶豆人工栽培技巧
- 眉豆的功效與作用 眉豆
- 黃魚豆腐羹的做法 小黃魚豆腐羹的做法大全