文章插圖
文章插圖
1、用料：
高筋面粉150g、細(xì)紗糖10g、奶粉10g、雞蛋30g、鹽2g、清水100g 。
2、做法：
【紅豆花包做法竅門(mén) 紅豆花包的烹飪技巧分享】（1）烤好的花包 。
（2）除黃油外先液體后干粉最上面加酵母 ?；詈煤蠹狱S油繼續(xù)攪拌 。揉到能拉出薄膜 。發(fā)酵兩倍大將面團(tuán)分成六個(gè)60克的劑子，滾圓后蓋上保鮮膜松弛15分鐘 。
（3）紅豆餡分成30克一個(gè) 。面團(tuán)搟開(kāi)包入紅豆餡 。收口壓緊 。
（4）搟圓分成均勻的等份 。
（5）抓住一個(gè)順時(shí)針扭轉(zhuǎn)反面 。兩頭捏住 。
（6）185度18分鐘 。顏色發(fā)黃就行 。不要太過(guò)了 。這樣表面已經(jīng)有些脆了 。
（7）有的角沒(méi)有捏緊 ?？竞弥蟪蓤A頭了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 西紅柿茄條做法竅門(mén) 怎么做西紅柿茄條
- 臉過(guò)敏發(fā)紅癢的源頭
- 辣椒紅腸做法竅門(mén) 辣椒紅腸怎么做
- 烤箱烤紅薯干的做法大全竅門(mén) 烤箱怎么做烤紅薯干
- 紅薯粉蒸肉做法竅門(mén) 紅薯粉蒸肉怎么做
- 本命年為什么要穿紅
- 臉頰有紅血絲怎么辦
- 紅棗夾核桃千萬(wàn)別吃 紅棗夾核桃千萬(wàn)別吃的原因
- 10寸紅棗蛋糕的制作方法 紅棗蛋糕如何制作
- 土豆茄條做法竅門(mén) 西紅柿土豆炒茄條的烹飪技巧