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【辣椒紅腸做法竅門 辣椒紅腸怎么做】1、紅腸切片，辣椒去籽切成片，蔥切段 。
2、鍋中放少許油（油千萬不要放多 ， 因為紅腸里有油）放入辣椒煸炒 。
3、待辣椒變清亮，有一點焦焦的時候加入紅腸翻炒 。
4、鍋內加入1茶匙料酒，1勺醋，1茶匙糖，快速翻炒 。
5、加入蔥段，等紅腸變卷，美味的紅腸辣椒就做好了！
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