1、一個(gè)雞蛋通常含70大卡左右熱量 , 脂肪含量較小 , 在5g左右 , 通常雞蛋每一百克含脂肪11.6克 , 大多集中在蛋黃中 , 以不飽和脂肪酸為多 , 易被人體吸收 。
【雞蛋中含有多少脂肪 雞蛋中的脂肪含量是多少】
2、雞蛋 , 又名雞卵、雞子 , 是母雞所產(chǎn)的卵 , 其外有一層硬殼 , 內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 , 雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收 , 利用率高達(dá)98%以上 , 營養(yǎng)價(jià)值很高 , 是人類常食用的食物之一 。
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