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1、材料:羊骨500克,大棗100克 。
2、做法:羊骨、大棗洗凈 , 羊骨斬碎,放入砂煲內,加清水適量 , 武火煮沸后,改用文火煲1小時 , 加入大棗再煲2小時,調味供用 。
【羊骨頭湯的家庭做法和配方 羊骨頭湯的烹飪方法】3、羊骨是高鈣食物,大棗的營養價值也極高,兩者的搭配可以補腎健脾、益髓生血 。適用于精血不足、眩暈、面色無華、四肢無力、產后體虛等癥 。
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