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1、材料：面粉、清水、胡椒、豆腐皮、青菜、海帶絲、雞蛋皮、醋及香油 。
2、將面粉摻水和成面團(tuán) ， 然后加清水用手徐徐洗 ， 洗到只剩面筋為止 。
3、將洗好的面筋放在盆內(nèi)養(yǎng)起來(lái)，直到l0個(gè)小時(shí)以后，把養(yǎng)的面筋徐徐攪入面湯開(kāi)水鍋里 。
4、燒開(kāi)后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海帶絲、雞蛋皮等佐料 ， 即可食用 。
【滕州辣湯做法和配方 自制滕州辣湯做法和配方】5、食用時(shí)再加醋及香油少許，喝來(lái)香辣可口 。
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