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【素炒荷蘭豆絲怎么做 素炒荷蘭豆絲的做法】1、素炒荷蘭豆絲的用料：甜豆250g、蒜瓣5個、紅椒一個 。
2、荷蘭豆去經洗凈備用 。
3、荷蘭豆切絲 。
4、將蒜瓣切成碎末 。
5、紅椒切絲 。
6、熱鍋放入適量花生油，油鍋燒熱后將蒜末、紅椒絲、荷蘭豆絲一起放入鍋中煸炒 ， 放比平時炒菜更少一點點的鹽 。
7、喜歡口感軟爛一點的可以稍微久炒兩分鐘 。
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