工業(yè)酒精是乙醇，但也含少量甲醇 。工業(yè)酒精，即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒 。工業(yè)酒精的純度通常為95%和99% 。主要有合成和釀造（原煤或石油）兩種方式生產(chǎn)，合成的通常成本很低，乙醇含量高，釀造的工業(yè)酒精通常乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1% 。【工業(yè)酒精是乙醇還是甲醇 工業(yè)酒精是指的甲醇還是乙醇】
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