我國種植小麥，由于種植面積跨度大，因此其收獲時間跨度也大，一些地區在小麥收獲時不可避免地要受到雨天的影響 。那么，小麥收獲陰雨天該怎么辦呢？收獲后如何補救？讓我們了解一下 。
小麥收獲時如何應對陰雨天
小麥的收獲是在連綿多雨的天氣下進行的，因此要抓住陽光，抓緊機械收割，避免田間出現穗發芽現象，不僅給產量造成巨大損失，而且發芽的小麥基本上也賣不出去，而且損失很大 。收割后脫落的小麥應及時曬干 。如果不及時烘干，很容易引起發芽和霉變 。
補救措施
在沒有干燥設備的情況下，可采用以下三種應急方法：① 自然缺氧法，是改善小麥堆的密封性，使小麥堆暫時缺氧，從而抑制小麥的生命活動，防止小麥發熱、發芽和霉變 。② 化學食品保鮮法，這種方法是用化學物質攪拌濕麥，使小麥的酶失活，不發芽 。③ 楊樹枝條貯藏方法是消耗種子發芽所需的水分、溫度和氧氣，使種子不發芽 。當葉片以強烈的呼吸作用輸送到麥堆時，麥堆中的氧氣能在短時間內被消耗掉，使小麥處于休眠狀態，不會發熱發芽 。
注意事項
收獲要及時，收成早，糧食不飽滿，產量和品質低，同時不應貯藏，收獲太遲，容易倒伏，秸稈倒伏，增加了收獲的難度，損失比較大 。最好在晴天收割，這樣有利于干燥 。同時，要注意雷雨大風等惡劣天氣，以免造成小麥倒伏和大面積減產 。做好儲糧工作，剛收獲的小麥要放在通風良好的倉庫里，同時要定期通風干燥，避免霉變，影響小麥品質 。。
【小麥收獲期遇陰雨天氣該怎么辦，小麥養護方法】以上是小麥在雨天如何收獲，希望對您有所幫助 。
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