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1、新做的生包子可以放在冰箱中冷凍保存，如果是蒸熟的包子，可以用保鮮膜密封 ， 然后放入冰箱中冷藏保存 。
2、一般來說，包子在冷凍時(shí)要有一定的間隔 ， 在冷凍情況下，包子有著較長的保存時(shí)間，但是隨著保存時(shí)間的較長 ， 食用口感會(huì)下降 。
3、包子是生活中常見的一種食物，蒸制時(shí)需要注意時(shí)間，一般來說，鍋中開始上氣之后再蒸制20分鐘左右就蒸熟了 。
4、如果包子蒸制的時(shí)間過長，就會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)較硬、回縮，食用口感會(huì)大大下降 。
5、一般來說，在家里制作的包子并不是很白，主要是使用的面粉不對，建議使用中筋面粉或者是雪花粉，在和面時(shí)可以適量加入牛奶，做出來的包子就會(huì)比較白 。
【新鮮做的包子怎么保鮮 新鮮做的包子怎么保鮮時(shí)間長】6、在和面時(shí)加入牛奶，做出來的包子不僅又香又白 ， 而且食用口感松軟香甜 。
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