米加參念什么米加參念什么湯 _生活百科

1、“米＂加＂參＂組成的字是：“糝”sǎn或shēn）。
2、糝（sǎn）：方言，米粒（指煮熟的）。糝（shēn）：谷類制成的小渣：玉米糝兒。
3、糝，多用牛肉和麥仁、面粉、蔥、姜、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、醬醋等原料，經(jīng)多道工序制成，是臨沂的傳統(tǒng)名吃之一。糝的歷史悠久，《說苑·雜言》中就有“七日不食，黎羹不糝”的記載。《禮記·內(nèi)則》稱：“糝，取牛、羊之肉，三如一，小切之。與稻米二，肉一，合以為餌，煎之。”這里所說的“糝” ，頗類今糝。
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