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1、用料：雞胸肉200g、橄欖油適量、大蒜100g、鹽適量、料酒適量、白胡椒粉 適量、生抽適量；
2、雞胸肉洗凈切成丁 ， 在碗中放入料酒白胡椒粉鹽腌制20分鐘以上 ， 然后在鍋中倒入一勺橄欖油放入腌制好的雞胸肉翻炒至發白，盛出至碗中待用；
【大蒜雞胸肉怎么做好吃 大蒜雞胸肉做法】3、大蒜洗凈切成小段，在鍋中放入一小勺橄欖油同時放入大蒜中小火翻炒，待大蒜炒至發軟后放入剛才的雞胸肉一起翻炒一會，可加入一點生抽也可不加，翻炒一會放點鹽出鍋擺盤 。
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