黃巖蜂蜜、黃巖蜜桔、三門青蟹、東槐楊梅、天臺華頂云霧茶葉等 。黃巖蜂蜜甜蜜可口，是臺州的特色美食；三門青蟹也以個大、體壯、色澤鮮艷、肉味鮮美馳名閩浙滬；天臺云霧茶，又名華頂云霧、華頂茶，約在谷雨至立夏時節采摘的茶葉，標準為一芽一葉或一芽二葉初展的一種色澤綠潤的云霧茶，歷史上為浙江四大名茶之一 。
臺州歷史文化底蘊豐厚 。東晉以來，當地經濟文化漸興 。唐代鄭虔大力發展臺州文化教育，民風日淳，士風漸進 。南宋年間，作為宋王朝的輔郡，文化鼎盛 。
1、黃巖蜜儲存時應放在陰涼、干燥、清潔、通風處，溫度保持在5～10℃ ?？諝鉂穸炔怀^75%的環境中 。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸 。
2、黃巖蜜桔，臺州的黃巖蜜桔和臨海蜜桔都很不錯 。臨海蜜桔是近十幾年發展起來的，但是口味也很出色，特別以涌泉蜜桔聞名，相比黃巖蜜桔，特點是天然無籽 。
3、三門青蟹，清詩人鮑謙曾作詩：“家家種秫釀春醪，十月紅先缸面掏 。何物可供郎下酒，糖頹青蟹礪江蠔 ?！?br />
4、東槐楊梅，臺州東槐楊梅個大味甜，是目前國內外最著名的品種之一 。
【臺州特產可以帶走的 臺州有什么特產可以帶走的】5、天臺華頂云霧茶葉，天臺山云霧茶產于浙江省的天臺山諸峰，以最高峰華頂所產為最佳，故又名華頂云霧、華頂茶 。
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