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冬蟲夏草與燕窩可以同時吃嗎

小知識


冬蟲夏草與燕窩可以同時吃嗎



冬蟲夏草與燕窩可以同時吃嗎可以同時吃 。
冬蟲夏草和燕窩都是非常珍貴的滋補品 ， 兩者一起食用并沒有什么相克或會發生不良反應的地方 ， 食用后也不會對人體健康造成不良影響 ， 反而能夠補充人體所需要的營養成分 ， 并起到養陰潤燥、益氣補中、止咳平喘、養肺、緩解咳嗽、氣喘、盜汗、咯血等功效 ， 很適合體質虛弱 ， 營養不良 ， 久痢久瘧 ， 痰多咳嗽 ， 老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用 。 所以說冬蟲夏草和燕窩可以同時吃 。
2 冬蟲夏草和燕窩一起怎么吃好燕窩蟲草雪耳湯
【冬蟲夏草與燕窩可以同時吃嗎】材料：燕窩5克 ， 冬蟲夏草3克 ， 雪耳15克 ， 冰糖25克 。
做法：先用水燉燕窩 ， 后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘 。 飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳即可 。
功效：補肺滋腎 ， 養顏止咳 ， 對陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出等有很好的療效 。
燕窩蟲草燉雪梨
材料：2個雪梨、4-6根蟲草、10克干燕窩、枸杞一小把 ， 10粒左右、冰糖適量 。
做法：
1、將2個雪梨洗干凈 ， 去皮去芯 ， 切成小塊 ， 鮮蟲草洗干凈備用 ， 燕窩提前泡發好 ， 老陳皮切絲 。
2、用玻璃燉壺或者燉盅燉煮 ， 先把老陳皮放最底下 ， 依次再放入雪梨 ， 鮮蟲草 。
3、隔水燉煮30-40分鐘左右 ， 然后加入枸杞燉煮5分鐘 ， 再加入適量冰糖調味 。
4、燕窩加入過面純凈水 ， 單獨隔水燉煮20-30分鐘 。
5、最后將燉煮好的燕窩加入另外燉煮好的鮮蟲草雪梨里即可食用 。
燕窩蟲草燉草雞
材料：燕窩2盞(約15克) ， 蟲草5克 ， 草雞半只 ， 姜2片 ， 黃酒、鹽少許 。
做法：
1、燕窩用清水浸泡發開 ， 再用清水洗滌 ， 撈起瀝干水份 ， 備用;
2、蟲草洗凈瀝干備用; 草雞去皮 ， 飛水 ， 斬大件備用;
3、將草雞、蟲草、姜片放入燉盅 ， 加入黃酒 ， 再注入適量清水 ， 隔水慢火燉3小時后 ， 加入燕窩慢火燉30分鐘 ， 食用時加入適量鹽即可 。

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