1. 首頁 > 云知道 > >

冬季幼兒吃什么菜對身體好

小知識


冬季幼兒吃什么菜對身體好



小白菜小白菜養胃和中，味苦微寒，通暢利胃 。 小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用 。
2 菜花菜花含有豐富的維生素類物質，維生素c的含量非常突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3-4倍，比柑橘高兩倍 。
3 紅薯秋冬是吃紅薯的好季節，紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效 。 冬季來個熱騰騰的烤紅薯是莫大的享受呢 。
4 芹菜芹菜富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，多吃芹菜，可以促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰作用 。 芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香 。
5 豆芽【冬季幼兒吃什么菜對身體好】黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素 。 豆生芽后，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞 。 豆芽中的葉綠素還可以防治直腸癌 。

    推薦閱讀