電餅鐺披薩蓋子要蓋上，避免芝士不容易化，無法達到拉絲的效果 。披薩餅是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成的 。電餅鐺制作披薩時，烤大約1分鐘后，把餅鐺的蓋子打開，避免餅上的奶酪被烤焦 。
電餅鐺披薩蓋子要蓋上
電餅鐺披薩蓋子要蓋上，避免芝士不容易化，無法達到拉絲的效果 。但是直接用電餅鐺蓋子會壓到芝士，可以找一個和電餅鐺大小相宜的蓋子扣上即可 。
【電餅鐺披薩蓋子要蓋上嗎】
披薩是一種發源于意大利的食品，頗受歡迎 。披薩餅的通常做法，是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成的 。
電餅鐺制作披薩時，需要提前加熱30秒，用刷子把油在上下盤刷勻，將做好的餅放入，蓋好蓋子，烤大約1分鐘后，再把餅鐺的蓋子打開，避免餅上的奶酪被烤焦 。
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