（2）瘦豬肉剁成肉糜 ， 加少許精鹽(一歲以下不加) ， 攪拌后放入碗中 ， 入蒸鍋蒸熟 。
（3）將小米放入鍋中 ， 加水后微火熬煮至半熟 ， 再將蒸熟的肉糜放入鍋中 ， 繼續(xù)熬煮 ， 直至成稠粥 。
3、營養(yǎng)價(jià)值：
瘦肉小米粥營養(yǎng)豐富 ， 味道鮮美 ， 易于咀嚼 ， 有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效 ， 寶寶在發(fā)燒的時(shí)候食用可以有效的補(bǔ)充營養(yǎng) ， 緩解病癥 ， 增強(qiáng)抵抗力 。
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