吃少量的荔枝一般不會上火 ， 多食會上火 。荔枝不是熱性水果也不是涼性水果 ， 荔枝是平性的水果 。荔枝雖然是平性水果 ， 但是也比其他水果要偏熱 ， 雖然吃少量荔枝不會上火 ， 但是多食容易上火 。常食荔枝能健脾開胃 ， 但是要注意的是 ， 荔枝不能空腹食用 ， 一次不要食用太多 ， 尤其是陰虛火旺的人 ， 要少吃荔枝 。
【荔枝上火嗎 吃荔枝會不會上火】荔枝產于中國南方 ， 它在中國的栽培和使用歷史 ， 可以追溯到兩千多年前的漢代 。果皮有鱗斑狀突起 ， 鮮紅 ， 紫紅 。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹 ?；ㄆ诖杭?， 果期夏季 。果肉產鮮時半透明凝脂狀 ， 味香美 ， 但不耐儲藏 。
荔枝17世紀末從中國傳入緬甸 ， 100年后又傳入印度 ， 大約在1870年左右傳入馬達加斯加、毛里求斯 ， 1873年由中國商人傳入夏威夷 ， 1870-1880年又從印度傳入佛羅里達 ， 并于1897年傳入加利福尼亞 ， 1930-1940年才傳入以色列 ， 1954年由中國移民帶入澳大利亞 ?，F荔枝廣泛種植于中南美洲、非洲的一部分及整個亞洲 ， 當今世界荔枝主產國為：中國、印度、南非、澳大利亞、毛里求斯、馬達加斯加及泰國 。
荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種 。當中桂味、糯米糍是上佳的品種 ， 亦是鮮食之選 ， 掛綠更是珍貴難求的品種 ?！疤}崗桂味” ， “畢村糯米糍”及“增城掛綠”有“荔枝三杰”之稱 。
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