【wmf高壓鍋如何熬小米粥】
高壓鍋熬小米粥步驟如下：
一 ， 浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時 ， 讓米粒膨脹開 。這樣做的好處：1、熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好 。
二 ， 開水下鍋：普遍共識都是冷水煮粥 ， 而真正的行家里手卻是用開水煮粥 ， 冷水煮粥會糊底 ， 開水下鍋就不會有此現象 ， 而且它比冷水熬粥更省時間 。
三 ， 火候：先用大火煮開 ， 再轉溫火即小火熬煮約30分鐘 。火的大小轉換 ， 粥能煮得更香軟可口 。
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