此種燕窩的做法如下:
1、泡：準(zhǔn)備礦泉水適量 ， 將燕窩泡發(fā)1小時(shí) ， 換水繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí) 。
【白燕絲膠原蛋白冰糖燕窩怎么吃】2、洗：用潔凈的漏勺過濾干凈 ， 將燕窩按紋路撕成細(xì)絲 ， 放入燉盅 ， 水沒過燕窩少許即可 。
3、燉：水燒開后換成文火 ， 放入燉盅 ， 燉30分鐘即可 。
4、最后5分鐘加入3到4顆冰糖即可 。
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