通過以上這簡單的四步，大家就可以輕松自制蒲公英茶了 。一次采個4斤的新鮮蒲公英，能炒成2小瓶的干茶葉，喝一年不成問題 。需要的時候就取一點出來，特別方便 。關鍵自己做的干凈衛生，喝著特別放心 。
----------【蒲公英根茶的炒制方法】----------
除了蒲公英葉子，其實蒲公英根的藥用價值也很高 。蒲公英根茶的炒制方法跟葉子類似，但需要特別注意以下幾點：
蒲公英根上的泥土比較難清洗干凈，需要先用清水浸泡1~2個小時，然后搓洗干凈 。
蒲公英根較粗的部分要拿刀斜切成片狀，這樣方便后面炒制和沖泡 。
蒲公英根切好后直接晾干即可下鍋炒制，無需上鍋蒸煮殺青這一步 。
蒲公英根炒制時要全程小火，避免炒糊 。炒到用手指可以輕松掐斷即說明已經炒干炒透了，可以出鍋晾涼、裝瓶 。
蒲公英根茶沖泡時同樣建議與紅棗搭配來中和寒性 。
今天關于蒲公英茶自制方法的分享就到這里啦！快樂生活、趣享美味--我是妙妙，堅持創作優質美食作品，歡迎大家點評、收藏、轉發加關注！我們下期見~
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