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黃茶|白茶護肝，紅茶暖脾……喝茶有張體質表

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中國有悠久的茶文化 ， 喝茶不僅能修身養性 ， 而且還可起到養生的作用 。 喝茶成為很多人的一種習慣 ， 但喜歡喝茶不一定就會喝茶 ， 比如什么時間段適宜喝茶、哪些人不宜喝茶等 ， 這些都不是很清楚 。
黃茶|白茶護肝，紅茶暖脾……喝茶有張體質表
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喝茶是有很多學問的 ， 茶喝不好或喝不對 ， 就起不到養生的作用 。
喝茶有張“晴雨表” ， 不同的茶不同功效：
綠茶
防癌降脂降壓 。 綠茶是沒有發酵的茶 。 龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶 。
特點：清湯綠葉 。 綠茶通常被認為有防癌、降血脂、降血壓、減肥等用 。 經常吸煙者 ， 喝喝綠茶 ， 可減少尼古丁的傷害作用 。
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白茶
明目保肝護肝 。 白茶就是輕微發酵茶 。 白牡丹、貢眉、白毫銀針都是白茶 。 民間素來有“一年茶、三年藥、七年寶”之說 。
白茶具有很好的保健功能 。 白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外 ， 還含有人體所必需的活性酶 ， 國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性 ， 促進脂肪分解代謝 ， 有效控制胰島素分泌量 ， 延緩葡萄粉的腸吸收 ， 分解體內血液多余的糖分 ， 促進血糖平衡 。
可治麻疹 。 陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥 ， 其退燒效果比抗生素更好 。 在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥 。 其性寒 ， 功同犀角 ， 古人稱之是治麻疹之圣藥 。
特點：綠葉紅筋 。 由于其外觀呈白色 ， 故名為白茶 。 白茶通常有一定的明目、保肝護肝、促進血糖平衡的作用 。 尤其是老白茶 ， 還有降火、消炎、利咽的作用 ， 對治療喉嚨炎、喉嚨痛有一定功效 。
黃茶
益脾胃助消化 。 黃茶就是輕發酵茶 。 君山銀針、溫州黃湯、廣東大葉青都是黃茶 。
特點：黃湯黃葉 。 黃茶通常是葉黃茶黃 ， 主要是因為揉捻后干燥不足 ， 葉色變黃 。 黃茶有一定的殺毒作用 。 益脾胃、助消化 ， 而且還有助于脂肪代謝 。
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青茶
降血脂抗衰老 。 青茶就是半發酵茶 ， 又叫烏龍茶 。 鐵觀音、烏龍、大紅袍、鳳凰單叢、鳳凰水仙、凍頂烏龍都是青茶 。
特點：綠葉紅邊 。 青茶含較多茶多酚 ， 有降血脂、抗衰老、減肥、提神作用 ， 但是不宜空腹或睡前喝 。
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紅茶
暖脾胃消疲勞 。 紅茶就是全發酵茶 。 正山小種、大吉嶺、斯里蘭卡等都是紅茶 。
特點：紅湯紅葉 。 紅茶通常是紅湯紅葉 ， 有助于消化、暖胃、提神、消疲勞的功效 。
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黑茶
降血脂解油膩 。 黑茶就是重度發酵茶 。 比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶 。
特點：干茶呈青褐色 ， 湯色橙黃或褐色 。 有降血脂、解油膩、防止糖尿病、抗衰老的作用 。
【黃茶|白茶護肝，紅茶暖脾……喝茶有張體質表】▍來源：中國茶文化知識

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