長沙特色小吃：臭豆腐、麻辣小龍蝦、糖油粑粑、寧鄉口味蛇、剁椒魚頭、寧鄉蘭花干子、燈芯糕、紫蘇酸棗粒、長沙米粉、唆螺等 。美食人人都愛，而長沙是吃貨的天堂，聚集了眾多的美味 。
長沙特色小吃
長沙臭豆腐：又稱臭干子，外焦里嫩、鮮而香辣、 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻、細嗅濃香誘人 。
麻辣小龍蝦：以小龍蝦為主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成 。成菜后，色澤紅亮，味辣且鮮香 。
【長沙特色小吃】 糖油粑粑：新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，軟軟的，香味誘人，是人們久吃不厭的小吃 。
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