所謂“一日之計在于晨” ， 早晨是一天當中新的開始 ， 早上的心情很重要 ， 如果早上起來諸事順利 ， 通常一整天的心情都會很好 。 那么作為一天當中最早的一頓飯——早餐 ， 當然也在一日三餐中占有著很重要的地位 。 吃好早餐 ， 才能開始元氣滿滿的一天 。
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早餐吃什么？這是個大問題 ， 我就經常被這個問題困擾 ， 好吃的太多 ， 有點糾結 ， 整天吃一樣吧 ， 時間長了又吃煩了 。 好在現在很多外地人把當地的美食特色早餐帶到了我們這里 ， 那就換著吃吧 ， 營養均衡還吃不膩 ， 吃飽了早餐才有力氣和能量工作學習啊 。
今天我們來盤點“最受歡迎”5種早餐 ， 油條未上榜 ， 它排第一 。
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第一種 ， 蘭州拉面 。 蘭州拉面是早餐里做得比較成功地 ， 經過各種改良和傳承被帶到了全國各地 。 我嚴重懷疑我們這里的蘭州拉面不純正 ， 但是這并不影響它的美味 。 蘭州拉面作為甘肅省蘭州地區的風味小吃 ， 其憑借獨特的風味和"一清二白三紅四綠五黃"的特點贏得了國內甚至國外很多顧客的好評 。 蘭州拉面的湯很清亮 ， 我們這里的蘭州拉面結合當地老百姓的口味加入了蒜泥 ， 早上吃一碗勁道的拉面 ， 有嚼勁的牛肉 ， 再喝一口湯 ， 簡直太美味了 。
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第二種 ， 廣東腸粉 。 去過廣東的人都知道 ， 在廣東最常見的早餐就是這一碗香滑可口、晶瑩剔透的腸粉 。 腸粉是起源于廣東 ， 但是也是像拉面一樣傳到了全國各地 ， 結合當地的特色 ， 做出了很多風味各異的腸粉 。 腸粉分咸、甜兩種 ， 我們這里主要是咸的 ， 薄薄的面皮包裹著豬肉、牛肉、蝦仁等 ， 咬上一口 ， 那感覺 ， 太美好了 。
【什么|早餐吃什么？“最受歡迎”5種早餐大盤點，油條未上榜，它第一！】
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第三種 ， 胡辣湯 。 嫌前兩種太清淡的 ， 重口味的來了 。 胡辣湯起源于河南 ， 是我國北方常見的傳統早餐之一 。 胡辣湯的湯味濃郁、湯汁黏稠、香辣可口 ， 配合油條等當作早餐 ， 實在是不錯的選擇 。 胡辣湯里有牛肉、粉條、蔥、辣椒等 ， 還可以根據自己的口味加調料 ， 口感好營業也豐富 。
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第四種 ， 三鮮豆皮 。 三鮮豆皮是武漢人除了熱干面以外比較受歡迎的早餐之一 。 外皮用糯米和豆皮合作而成 ， 里面包裹著肉 ， 鮮蝦 ， 豌豆 ， 火腿 ， 香菇等餡料 ， 面皮兩面金黃 ， 看起來就很好吃 。 再搭配一杯濃稠的現磨豆漿 ， 吃完整個人都精神了 。
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第五種 ， 襄陽牛肉面 。 作為地道的襄陽人 ， 襄陽牛肉面絕對是早餐的首選 。 出去外地的人最想念的 ， 除了家里的親人 ， 恐怕就是這一碗麻辣濃郁的襄陽牛肉面了 。 襄陽牛肉面已經成為了襄陽的文化 ， 也成為了外地人了解襄陽的一張名片 。 襄陽牛肉面一辣二麻三鮮 ， 味道可口 ， 回味悠長 ， 襄陽人早上吃一碗鮮香麻辣的牛肉面 ， 配上一碗襄陽黃酒或是襄北豆奶 ， 一整天才算是圓滿開始了 。
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