麥片怎么吃,原味麥片怎么做好吃

說起麥片大家都不陌生,說它是我們的早餐好伴侶也不為過,即便只用牛奶、酸奶、豆漿簡單泡一泡,麥片就很好吃 。其實做早餐的麥片,多是燕麥經過加工壓縮成片,保留了燕麥大部分的營養價值,雖然熱量與米飯相當,但是它富含膳食纖維,飽腹感強,因為被健身人士作為“瘦身必備”干糧 。

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原味麥片一般指沒有經過特殊處理、不加糖的燕麥片,根據烹飪處理的方式,可以分為即食燕麥片、快煮燕麥片(一般需要煮10分鐘以下)和普通的燕麥片(比較厚,需要煮食的時間比較長) 。即食和快煮燕麥片一般都比較薄,而且都經過熟制,所以吃的時候只沖泡或快煮即可,節約烹飪時間,非??焓址奖?!
相對于原味麥片,還有調制麥片,主要有兩種,一種是加入糖、奶粉等調配而成的麥片,另一種是加入果干、堅果,經過烘焙或油炸的麥片,兩種熱量與原味麥片相比都會高很多 。所以如果你要控制熱量,原味麥片是最適合的 。
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原味麥片怎么做好吃?
最簡單就是用牛奶、酸奶、豆漿等沖泡,可熱可涼,可以搭配上喜歡的堅果和果干,豐富口感 。比起烘焙麥片,自己搭配的繽紛果干燕麥片熱量會更低一些,因為主要食材燕麥片沒有經過特殊加工處理,還是比較原始的狀態 。
除了沖泡,燕麥片還適合作為煮燕麥粥、燕麥飯、打燕麥豆漿或米糊,還適合作為做點心的食材,比如說燕麥面包、饅頭、餅干等,都是非常受大家歡迎的健康小零食 。
下面就分享3道用燕麥制作的美食,希望大家喜歡!
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【紫薯紅棗燕麥豆漿】
推薦理由:豆漿里加入燕麥一起打,口感更粘稠順滑,美味細膩;搭配紫薯、紅棗,不僅顏值高、口感更好,營養也更豐富!
食材:
紫薯:1量杯,燕麥:1量杯,黃豆:1量杯,紅棗:3顆 。
制作步驟:
1、紫薯洗凈,去皮切丁 。
2、紅棗去核,切成小丁 。
3、黃豆洗凈備用 。
4、將所有材料放入破壁機,倒入清水至最高刻度線以下,選擇“豆漿”功能運行一個程序 。
5、靜待時光美好,自制的豆漿口感醇香濃郁、自然清甜,加入了紫薯顏值也特別高,喜歡的伙伴不妨嘗試一下 。
【麥片怎么吃,原味麥片怎么做好吃】
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水果牛奶燕麥粥
推薦理由:早上一碗粥,是國人的習慣,牛奶中加入一些燕麥片,加熱至微沸,關火燜一會,粘稠好喝的牛奶燕麥粥就做好了,配上一些喜歡的水果,齊活,美好生活就是這么簡單!
食材:
即食燕麥片:1把,牛奶:400ml,水果:任意喜歡的切片或切丁 。
制作步驟:
1、牛奶倒入奶鍋,放入1把燕麥片 。
2、煮至牛奶微沸,蓋上鍋蓋燜3分鐘 。
3、將牛奶燕麥粥盛入碗中,表面擺上切片的水果即可 。
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紅薯燕麥餅干
推薦理由:愛吃甜食又怕胖,推薦這款紅薯燕麥餅干給大家,做起來比較簡單,低糖低脂美味健康!
食材:紅薯200g,燕麥片:30g,葡萄干:20g 。
制作步驟:
1、紅薯去皮切塊,趁熱碾成泥 。
2、依次加入燕麥片、葡萄干,拌勻成面團 。
4、將面團均勻分成9份 。放入烤箱中層,180度30分鐘烘烤左右 。

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