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我家女兒今年九周歲 ， 身高凈量已經達到一米五三 ， 在班級里是最高的 。 十歲左右正是孩子身體發育最迅速的階段 ， 除了遺傳因素的影響外 ， 營養攝取方面也很重要 。 很多媽媽覺得我每天換著花樣給孩子做飯 ， 所以才促使孩子高出同齡人一大截 ， 而且我女兒也很捧場 ， 從不挑食 ， 各種肉類、蔬菜、雞蛋都吃 ， 最近食量也開始大增 ， 已經和正常大人的飯量沒什么差別了 。
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【口蘑|簡單快手營養早餐餅，用平底鍋就能搞定，有肉有蛋咬一口香濃美味】孩子每天的午飯在學校內解決 ， “大鍋飯”味道肯定不如家里的好 ， 所以早餐和晚餐我會花些心思 ， 尤其是早餐 ， 又得保證營養均衡 ， 還要簡單快手才行 ， 吃飽吃好才能精神十足的開始一天的學習生活 。 這款芝士培根雞蛋菠菜餅之前做過一次 ， 結果孩子天天點名要 ， 里面有雞蛋、培根、蘑菇和芝士 ， 雖然簡單但搭配合理 ， 外面是菠菜餅 ， 濃郁美味口感俱佳 。 只要家里有平底鍋就能輕松搞定 ， 就算在時間緊張的早上制作也毫無負擔 ， 十分鐘就能上桌 ， 再搭配一杯牛奶就是一份元氣滿滿的營養早餐啦！寶媽們可以試試喲！
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所需食材：雞蛋3個 培根2片 口蘑3個 芝士3片 黑胡椒碎適量 鹽少許 牛奶2勺 菠菜餅2張 食用油適量
制作步驟：
1.口蘑和培根分別切小片 ， 雞蛋加少許鹽和牛奶充分攪打均勻 。
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2.鍋中倒入蛋液煎至嫩滑定型狀態盛出 。
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3.就鍋中底油放入培根炒至出油狀 ， 下口蘑片翻炒變軟 。
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4.倒入炒好的雞蛋混合翻炒均勻 ， 磨入黑胡椒碎調味 。
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5.在菠菜餅皮上先放一片芝士 。
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6.把炒好的培根雞蛋蘑菇放到芝士上 ， 剩余的一片芝士撕成小塊放在表面 。
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7.先折疊兩邊再上下折疊 ， 包裹起來收口朝下 。
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8.放進平底鍋小火煎至兩面稍微焦黃取出即可 。
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