我們經常說，人在生病時不宜吃發物，但發物究竟是什么，很多人都不是很清楚 。發物其實是中醫特有的概念，它是指容易誘發新病，加重舊病的食物的統稱，一般分為6大類，下面我來詳細介紹一下 。
1. 動物發物，常見的有：蔥，姜，胡椒，韭菜，羊肉，狗肉，煎炸食物，鹵制品 。這類食物多為溫熱，辛辣的食物，容易生熱 。陰虛火旺，上火，發燒感冒，熱性咳嗽，過敏發作的人群不宜食用 。
2. 助濕發物，常見的有：飴糖，豬肉，糖果，糯米，肥肉等甘甜滋膩的食物 。這類食物多具膠著粘滯，肥甘澀膩的性質，容易導致生痰生津，引發濕熱 。不適合脾胃虛弱，大便粘膩，舌苔厚膩，肥胖等有痰濕表現的人群食用 。
3. 動風發物，也是最常見的發物，常見的有：海魚，蝦，蟹，貝，豬頭肉，雞肉，鵝肉，牛乳，雞蛋等 。這類食物多具開發，散氣，火熱之性，可使人邪毒走竄，誘發過敏反應 。
4. 冷積發物，常見的有：冬瓜，四季豆，萵筍，柿子，冷飲，涼茶，西瓜，梨，雪糕，螃蟹等寒涼性食物 。這類食物比較寒涼，容易損傷人體陽氣，加重虛寒癥狀 。不適宜脾胃虛寒，舌苔白厚膩，氣虛的人群食用，健康人群也不宜過多食用 。
5. 動血發物，常見的有：山慈菇，胡椒，辣椒，桂圓，羊肉，狗肉，白酒等食物 。這類食物多具有活血散血的作用，能動血傷絡，迫血外溢，造成出血性疾病，影響人體氣血運行 。對于有出血疾病，身上長瘡，發炎，流鼻血以及有皮下出血等癥狀的人群不宜食用 。
【發物的食物大全 發物有哪些】6. 動氣發物，常見的有：豆類，薯類，油膩食物，油糕，蕎面，莜面，紅薯以及蓮子等 。這類食物多不易消化，多食易導致氣滯，發生胃脹，腹脹等情況 。對于有明顯腹脹的患者以及消化功能不好的患者不宜多吃 。
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