首先起鍋燒水，豆腐放入鍋內煮2分鐘左右，將豆腐的腥味去除后，撈出瀝干水分，將其放入碗內，之后再撒上蔥花，調入香油、鹽、生抽攪拌均勻，這樣美味可口的小蔥拌豆腐就完成了 。
小蔥拌豆腐的制作方法
準備食材：北豆腐、香油、香蔥、食鹽、生抽 。
1、豆腐切塊，香蔥切蔥花備用 。
【小蔥拌豆腐的做法】
2、起鍋燒水，水燒開后放入豆腐煮2分鐘去除豆腥味，再撈出瀝干水分放入碗內 。
3、最后撒上蔥花，調入香油、鹽、生抽攪拌均勻，美味的小蔥拌豆腐就做好了 。
準備食材：北豆腐、香油、香蔥、食鹽、生抽 。
1、豆腐切塊，香蔥切蔥花備用 。
【小蔥拌豆腐的做法】
2、起鍋燒水，水燒開后放入豆腐煮2分鐘去除豆腥味，再撈出瀝干水分放入碗內 。
3、最后撒上蔥花，調入香油、鹽、生抽攪拌均勻，美味的小蔥拌豆腐就做好了 。
