吃元宵始于宋朝 。元宵也叫做湯圓，是漢族傳統(tǒng)小吃之一，北方稱元宵，是把餡切小之后放在大篩子一樣的機器里裹上江米粉變成球狀，成了元宵；而南方是由糯米粉制成的表皮包裹著餡料，煮熟后加入白砂糖一起吃 ?？诟邢闾疖浥?。
正月十五的元宵節(jié)，中國傳統(tǒng)習俗是賞花燈，猜燈謎，吃元宵 。漢文帝時期把正月十五定為元宵節(jié) 。吃元宵意味著在新的一年里團團圓圓，闔家幸福，是每家每戶元宵必備甜品 。
【吃元宵始于哪個朝代】關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載是在宋代，當時稱元宵為浮圓子，因為元宵節(jié)每年都吃“圓子”，所以人們給它命名為元宵 。隨著時間的推移，元宵節(jié)的活動越來越多，除開原始的猜燈謎，還有加上耍獅子，踩高蹺等民俗表演 。由于元宵代表著團圓，這個傳承了兩千多年的節(jié)日，至今仍然歡慶不衰 。
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