山藥湯怎么做好吃
主料：玉米半根 ， 山藥一段 ， 輔料：冬瓜三塊 ， 香蔥一根 ， 姜兩片 ， 西紅柿半個 ， 鹽少許 ， 雞精少許 ， 生抽少許 ， 糖少許 ， 枸杞少許 。
1、西紅柿洗凈切塊 ， 姜切片 ， 蘿卜和山藥切成小塊 ， 少量枸杞清洗干凈 。
2、把所有食材放入鑄鐵鍋中 ， 加入沒過食材的水 ， 蓋上鍋蓋 。
3、大火煮開后轉小火 ， 小火燜煮1-1.5小時 ， 中間需要攪拌2-3次 。、
4、加入適量鹽、雞精、生抽、糖調味 ， 煮好后盛入碗中即可 。
,山藥怎么做湯好吃？1.山藥去皮 ， 用明礬洗去黏液 ， 在研缽中搗碎；干蘑菇浸泡后切絲；胡蘿卜去皮 ， 切成長方形薄片；韭菜洗凈切成段 。
2. 海帶洗凈 ， 切成段 ， 連水一起倒入鍋內 ， 放入胡蘿卜、蘑菇絲再煮一會兒 ， 加入紹酒、醬油、精鹽調味 。
【山藥湯怎么做好吃，,山藥怎么做湯好吃？】3. 用筷子把搗碎的山藥成泥團成一口大小 ， 放入鍋內 ， 煮一會兒 ， 最后加入韭菜 ， 盛入湯盆內即成 。
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