酸菜和牛肉最配了，再加點(diǎn)辣椒，簡直是人間美味啊 。
酸菜多洗幾遍，切碎
鍋中放少許油，把酸菜翻炒一下，然后出鍋備用
牛里脊切薄片，姜切絲
【酸菜炒牛肉怎么做】泡椒切段，蒜切末
鍋中放油，倒入蒜末、姜絲、泡椒翻炒出香味
倒入牛肉和酸菜，加入生抽、老抽、耗油，翻炒出鍋
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