視情況而定 。蟲草燉雞湯放的數量需要根據蟲草大小、人數多少、雞的大小來判定 。蟲草有分大草和小草，一般來說，大草1-2根為一克，小草則是3-5根為一克 。每人一天食用1-2克左右即可 。其次，確定食用人數 。若燉一煲適合一人分量的湯，每次需放2-3根左右 。若三人份的湯，每次大約放5-8根左右即可 。
冬蟲夏草：【蟲草燉雞湯一次放幾根】冬蟲夏草是線蟲草科、線蟲草屬真菌 。子座一年生，棍棒狀，新鮮時革質，基部淺黃色，中部黃褐色，頂部黑褐色，長可達6厘米，直徑可達2毫米；子座菌絲無色，厚壁，頻繁分隔，偶爾分枝；子囊孢子線狀，無色，薄壁，成熟后多分隔，大小為（118-）120-262（-270）微米×（4.5-）5-6（-6.5）微米 。該菌可以與蝙蝠蛾幼蟲形成復合體 。冬蟲夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區，主要生于草原、河谷、草叢的土壤中 。在中國主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等?。ㄗ灾螀^）的高寒地帶和雪山草原 。
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