芝士爆漿雞排（芝士爆漿雞排，烤箱低脂無油）
中秋佳節來臨之際，怎么能少得了美食來慶祝呢？ 今日份，一道香酥里嫩、芝士濃郁的芝士爆漿雞排分享給你 。鮮嫩的雞胸肉加入奶香濃郁的安佳芝士片，再裹上饞哭隔壁小孩的油炸三件套:蛋液、淀粉和面包糠，放入烤箱烘烤，剛出爐的芝士爆漿雞排香氣四溢，外皮酥脆，用刀一切，里面的芝士瞬間爆漿，讓人食欲大開，吃上一口，雞肉鮮嫩咸香，芝士香味濃郁，不添加一點油脂，吃起來美味又健康！ 唯美食與愛不可辜負，喜歡就學做起來吧！
By 呷飽飽 【豆果美食官方認證達人】
用料
1、把一塊新鮮的雞胸肉洗凈，切掉表面多余的油脂 。
2、用刀橫著對半切成2片（想要薄一點，可以切成3-4片），再用刀背輕輕地敲打雞胸肉（讓雞胸肉松弛，吃起來更嫩），然后撒上適量鹽、研磨適量黑胡椒粉再擠入適量鮮雞汁，用手涂抹均勻，蓋上保鮮膜，放上冰箱腌制5分鐘左右 。
3、盤里打入一顆雞蛋，用筷子打散均勻，再準備一些玉米淀粉和面包糠倒在盤子里，腌制好的雞胸肉拿出，依次均勻裹上一層雞蛋液、玉米淀粉，再裹上一層雞蛋液，最后裹上面包糠 。
4、先把一片雞胸肉放在盤子里，再放上2片安佳芝士片 。（如果雞胸肉比較小，可以把芝士片對折再放上去，以免爆出外面）
5、最后把放上另外一片雞胸肉，包住芝士片，捏緊四周部分，以免爆開 。
6、烤盤上鋪上一張油紙或者錫紙，把雞排放在烤盤上，放入烤箱170/175℃，時長15-18分鐘，烤熟即可 。
7、一道外酥里嫩，芝士濃郁的芝士爆漿雞排就完成了！
8、切成小塊食用，一口一個，幸福滿滿！
9、爆漿的芝士讓人欲罷不能，真的太香了！
10、每一口都是芝士香 。
11、蘸上番茄醬吃，更美味哦！
雞胸肉的飲食禁忌【芝士爆漿雞排，烤箱低脂無油 芝士爆漿雞排】芹菜、李子、兔肉等
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