【水蒸汽產生的過程】水溫達到沸點時候 ， 水由液態轉化成氣態的過程叫做氣化（水蒸氣產生的過程）液態水溫度達到沸點后，分子內動能不變（溫度恒定），勢能增加 。分子間的相互作用力被吸收到熱量給打破 。分子間作用力減小 ， 分子距離增大，水變成氣態 。
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