寧波的傅某在和朋友聚會時吃到了一種味道非常鮮美的小螺,因此追問起這種小螺的名字,朋友告訴他這種叫割香螺,可是他花很大的價錢才弄過來的,想買還找不到貨源呢!
說者無意,聽者有心,傅某去查了割香螺到底是個什么螺,原來就是織紋螺,但網上都說有毒,國家明令禁止銷售!但問題是當天他覺得非常鮮美,因此還吃了不少,卻一點事都沒有!

看來也不一定會中毒么,只要洗得干凈,煮透出鍋就不會中毒,傅某自作聰明地考慮了為什么沒有中毒的原因!突然傅某腦子中靈光一閃,很快意識到這是一個巨大的機會,人家弄不到織紋螺,他弄得到這不就是孤品么,高價出售不是賺翻了么!當天晚上他做夢都差點笑醒,這不就是財富密碼么,來得也太容易了!

因此傅某多次跑碼頭,認識跑海的船老大,居然組織起了織紋螺的貨源,接下來就是銷路,不得不說傅某還是有做生意的天分,很快織紋螺就在朋友圈里打開了“銷路”,開始因為是朋友不好意思收錢,但很快朋友的朋友介紹下,生意越來越大,短短2個月,他以120元一份的價格,銷售了400多份織紋螺,銷售額超過4萬元 。

甚至在被舉報、警方抓捕后,其妻子馬某還做成了2單生意!據2021年10月12日浙江法制報報道,海曙區法院以銷售不符合安全標準的食品罪判處傅某有期徒刑8個月,并支付銷售所得價款10倍的懲罰性賠償金40萬元 。
織紋螺長度約1厘米,“直徑”約0.5厘米,差不多和指甲蓋大小類似 。織紋螺的識別度比較高,尾部比較尖細,而且以螺口正對觀測者時,其螺紋生長方向為逆時針,與常見的蝸牛、田螺等不一樣,比較容易識別 。

織紋螺中毒潛伏期時間最短為5分鐘,最長4小時內發病,織紋螺的毒素主要為神經性毒素,食用后癥狀表現為頭暈、嘔吐、口唇與手指麻木等癥狀,嚴重者可致死!
織紋螺其實本身無毒
織紋螺有一種非常致命的技能,就是織紋螺本身并沒有毒,但它能富集食物中的毒素,織紋螺體內的毒素都來自它濾食性過濾的藻類!織紋螺吃了有毒藻類后自己并不會被毒死,但卻能將毒素累積起來 。

每年的春夏季節都是赤潮高發期,此時的織紋螺吃的有毒藻類更多,富集的毒素也更多,毒性極強,因此春夏季吃的織紋螺中毒概率是很高的,但并不表示平時就能吃織紋螺,因為它們并不會將毒素代謝出去,從理論上來看,這個織紋螺年份越久似乎就越毒 。
- 2005年7月14日,霞浦縣溪南鎮,漁民陳某食用織紋螺后中毒,經搶救無效死亡 。
- 2012年7月8~9日,溫州經濟開發區和瑞安市先后有8人因食用織紋螺出現中毒癥狀,其中1名51歲的婦女經搶救無效死亡 。
- 2015年5月,莆田一2歲男童吃織紋螺后中毒,或成植物人 。

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