夏天人出汗繁多，不如來一碗海帶豆腐湯 。 海帶豆腐湯其所包含的微量元素是非常多的，可以幫助人補充由于流汗而損失的電解質 。 并且這海帶豆腐湯不僅具有清熱化痰的功效，還能夠解膩祛濕 。 由于小編在想非常多的人，可能會不習慣用綠豆熬海帶，因此便建議大家做海帶豆腐湯，可能會比較好!
當然素食者的朋友們，你們也可以多吃一些海帶以及裙帶菜之類的，這些海藻類其實是可以很好的幫助大家補充DHA以及EPA的 。
對于這海帶豆腐湯的食材，那便是70克海帶、50克豆腐 。 至于做法的話，那便是先把海帶蒸好，然后就按照個人的愛好，將其切成一小塊一小塊，同樣也要將豆腐切成小塊，接著把已切好的海帶先放入鍋中煮2-3分鐘，再將準備好的豆腐放下鍋中一起煮10分鐘，最后加上調味料便可以食用了 。
大家要知道，其實海帶是具有養護頭發、清理腸道、補腦祛腫、御寒防癌以及去污血的作用 。 它適宜于一般的人群進行食用，并且非常適合缺碘、高血壓、糖尿病以及骨質疏松等人群食用，不過對于那些甲狀腺功能非常亢進、懷孕、胃寒的人群，小編就建議要少食用了 。
對于海帶的營養價值來說，其實是含有非常豐富的碳水化合物，以及較少含量的蛋白質與脂肪成分等;而且海帶相對于其他的蔬菜而言，其維生素C、糖、鈣以及鐵的含量是非常高的;并且海帶也是一種含碘成分非常高的海藻，它可多達7%-10% 。
【夏天若是出汗多，那就來碗海帶豆腐湯】而對于豆腐而言的話，其實可以說是更年期的一個偉大的保護神，它具有清熱瀉火、解毒以及益氣的作用，可以幫助人預防心血管、乳腺癌的發生，并且豆腐的營養價值也是非常豐富的，其中就包含了鐵、鈣、鎂等微量元素 。
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