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古早味楊桃汁的做法

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在漳州生活過的人對古早味楊桃汁肯定不陌生，不僅生津止渴，夏日降溫解暑，連感冒或者喉嚨不舒服的時候，也可以買回來或者自己榨來喝 。
最特色最本土的應該是那些草藥 。具體是什么配方就不懂了，會用甘蔗或者楊桃等水果一起榨汁喝，對于上火需要降火的人或者咽喉炎來說還是很管用的 。
至于如何制作楊桃汁的話，可能古早味有自己獨特的配方不是非常了解，不過個人經驗可以給大家介紹幾種家里自制楊桃汁做法，味道也是很不錯的哦 。
有一種是適合感冒患者的煮法，非常簡單：
先準備好楊桃1顆,甘甜梅10顆
然后步驟是
1、楊桃洗凈,切片
2、鍋中加入一升的水,再將楊桃片+甘甜梅開大火熬煮成汁,即可 。
另外一種適合長久保存的楊桃汁的做法時這樣的：
1. 楊桃洗凈晾干后可以去掉籽，然后橫著切成星星片狀。2. 然后將有機冰糖與鹽放入水（600亳升）中煮沸； 3. 再放入楊桃片，煮滾即熄火； 4. 冷卻后裝入玻璃瓶中，浸泡三個月后即完成，可加冰水飲用 。
最后介紹一種現榨果汁現喝的做法
首先，楊桃洗凈去邊，去籽切薄片 。然后把楊桃、白糖、涼白開或礦泉水放入榨汁機中攪拌 。最后過濾糟粕和水果渣，就是一杯好喝又解渴降火的楊桃汁了，如果個人口味喜歡其他水果的話，加點檸檬或者其他的水果也很不錯哦 。
【古早味楊桃汁的做法】（閩南網 吳雅靜）

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