桑葚可以用高粱酒泡嗎，新鮮的桑葚可以直接泡酒嗎 _桑葚

可以，但是最好用酒將桑葚洗一洗，這樣泡出來的桑葚酒，味道醇香、功效明顯。
我昨天晚上剛泡了一壇桑葚酒，想了解泡酒程序的，可以觀看我的視頻：《泡制桑葚酒，清洗桑葚最關鍵，這樣做口感醇功效好》。

現在把我泡制桑葚酒的方法寫出來，供大家參考：
洗桑葚
桑葚摘下來以后一定要清洗干凈，因桑葚果在野外裸露，沾染了許多灰塵和細菌，只有清洗干凈，才能泡出味道醇香功效豐富的桑葚酒。
【桑葚可以用高粱酒泡嗎，新鮮的桑葚可以直接泡酒嗎】清洗桑葚最好的方法就是用白酒清洗，如果白酒準備不充分，也可以用米酒清洗。這樣既清洗了桑葚，又可以說對桑葚進行了消毒殺菌。
不建議用水洗桑葚，水洗不易涼干，再有泡出來的桑葚酒味道不醇，功效下降。

泡制
將清洗干凈的桑葚放入容器里（最好是玻璃或陶瓷容器），一層桑葚一層冰糖。放冰糖主要是增強口感，使桑葚酒味道好喝，口味變甜。一般情況下，用純桑葚泡酒，味道比較酸，大多數人接受不了這種酸味，同時酸味太重，對人的胃腸膜也不好。
冰糖的多少根據個人口味來定，喜歡味道甜得多放冰糖，喜歡味道酸甜得少放冰糖。
最后，加入50度以上的白酒。白酒的度數越高，泡制的桑葚酒味道越醇。當然，如果沒有高度白酒，低度白酒也行。