【山寨五花肉多】②將豬肉放入燒至七成熟的油鍋中(皮朝下) ， 爆成棕紅色起鍋 ， 切成長9厘米、寬3厘米的薄片 。 芽菜洗凈 ， 擦干切成細末 。 泡辣椒去籽切1厘米長的短節 。 ③將肉片一片片依次裝入蒸碗內 ， 然后放入泡辣椒節、豆豉、鹽、醬油 ， 最后放上芽菜按緊 ， 隔水蒸熟 。 吃時翻扣入碟即可 。
推薦閱讀
- 五花肉味道美
- 五花三層是什么意思
- 如何挑選質量好的五花肉
- 如何挑選五花肉？五花肉的美食做法
- 五花八門指的是哪五花八門 五花八門是哪五花八門
- 五花肉味道好
- 醫生勸告少買凍肉多吃鮮肉
- 梅干菜蒸五花肉的做法 梅干菜蒸五花肉怎么做
- 紫蘇卷五花肉的做法 紫蘇卷五花肉怎么做
- 五花肉炒空心菜桿的做法 五花肉炒空心菜桿怎么做