【植物蛋白和乳清蛋白的區別】在飲食方面，人離不開蛋白質的，蛋白質可以給我們的身體提供能量，尤其是對于男性而言，如果缺失蛋白質的話，就需要更加重視了，蛋白質有植物蛋白、乳清蛋白，那么植物蛋白和乳清蛋白的區別都有哪些呢？植物蛋白和乳清蛋白的區別包含了以下羅列的幾個方面，1、來源不一樣，植物蛋白來源于植物提取的蛋白質 。乳清蛋白來源于牛奶提取的蛋白質 。2、蛋白利用率不一樣，植物蛋白和乳清蛋白都容易被人體消化吸收，但是植物蛋白的吸收利用率比較低 。3、營養價值不一樣，在蛋白質中，植物蛋白營養價值上要比乳清蛋白遜色一些，乳清蛋白在蛋白質中是營養價值最高的 。
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