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怎樣鑒別染色橙子？如何辨別染色橙子

小知識

橙子是深受人們喜愛的水果 ， 但市場出現很多經過染色的橙子 ， 所以消費者在選購橙子時 ， 一定要看仔細了 ， 如何避免買到染色橙子呢 。

怎樣鑒別染色橙子？如何辨別染色橙子


怎樣鑒別染色橙子？如何辨別染色橙子
橙子味甘、酸 ， 性涼 。 具有生津止渴、開胃下氣的功效 。 正常人飯后食橙子或飲橙汁 ， 有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用 。 橙子營養極為豐富而全面 ， 老幼皆宜 。
橙子中含量豐富的維生素C、P ， 能增加機體抵抗力 ， 增加毛細血管的彈性 ， 降低血中膽固醇 。 高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益 。 橙子所含纖維素和果膠物質 ， 可促進腸道蠕動 ， 有利于清腸通便 ， 排除體內有害物質 。 橙皮性味甘苦而溫 ， 止咳化痰功效勝過陳皮 ， 是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥 。
【怎樣鑒別染色橙子？如何辨別染色橙子】橙子是深受人們喜愛的水果 ， 但市場出現很多經過染色的橙子 ， 所以消費者在選購橙子時 ， 一定要看仔細了 。
染色橙子的鑒別方法
1、染色橙子經常帶有一股化學物的刺激味道 ， 沒染色的橙子聞起來有股淡淡的清香 。
2、染過色的橙子 ， 表面看起來特別紅艷 ， 仔細觀察 ， 可發現表皮皮孔有紅色斑點 ， 一些橙表面甚至有紅色殘留物 。
3、染色嚴重的橙子 ， 橙蒂也會變成紅色；沒染色的橙 ， 橙蒂是白綠相間的 。
4、染過色的橙子 ， 表面摸起來黏黏的；沒染色的橙 ， 摸起來比較自然 。
5、用濕巾擦拭橙子表面 ， 如果濕巾變紅 ， 說明橙子可能被染色；沒染色的橙子 ， 濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色 。
橙子的儲存方法
橙子到手后 ， 如果是整箱的 ， 必須全部取出 ， 用濕布擦干凈橙子表面 ， 晾干 ， 紙箱內塑料袋擦干 ， 把擦干的橙子放回塑料袋和箱中 ， 記住 ， 在擦拭橙子的時候 ， 把擠壓或者有外皮損傷的橙子拿出來盡快吃掉 。 塑料袋要系緊 ， 封口 ， 放到陰冷的地方 ， 不要過熱也不要過冷 ， 只要橙子不上凍就可以了 。

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