步驟1
準(zhǔn)備食材：主料：香菇200克、瘦肉100克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、鹽1茶匙、油適量、黃豆醬1茶匙、醬油1茶匙 。
步驟2
香菇洗凈切丁 。
步驟3
瘦肉切丁 。
步驟4
小米辣切圈 。
步驟5
蒜切末 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
姜切末 。
步驟8
起鍋倒油 ， 油熱加入肉末炒香 ， 接著下入蒜末、姜末、小米辣、小蔥 ， 炒出香味 。
步驟9
然后加入黃豆醬、醬油、香菇、鹽 ， 翻炒均勻 ， 再加適量清水 ， 大火燒開 ， 轉(zhuǎn)小火熬至成香菇醬 。
【香菇醬怎么做 香菇醬怎么做好吃】
步驟10
最后裝入玻璃碗中 ， 封上保鮮膜 ， 密封冷藏2天即可 。
推薦閱讀
- 咸魚蒸五花肉的做法 咸魚蒸五花肉怎么做好吃,
- 益母草粥怎么做 益母草粥怎么做好吃
- 補(bǔ)腎豬腰湯的做法 補(bǔ)腎豬腰湯怎么做
- 普寧豆干怎么做 普寧豆干怎么做好吃
- 益母草泡紅棗怎么做 益母草泡紅棗做法
- 砂鍋豆腐怎么做 砂鍋豆腐做法
- 爆炒肚絲的做法 爆炒肚絲怎么做
- 魚鉤綁法 魚鉤是怎么綁的
- 牛肉丸子怎么做 牛肉丸子怎么做好吃
- 鴨蛋豆腐怎么做 鴨蛋豆腐做法