為什么南瓜不能生吃,乳腺癌為什么不能吃南瓜

您好,很高興為您作答 。
乳腺ai不能吃南瓜,不知道是誰對您說的,是否同時告知了不能吃的詳盡緣由 。不過,不能吃這個命題,本身是不成立的 。
不僅南瓜能吃,冬瓜、西瓜、苦瓜、芋頭、玉米、紅薯、紅豆、黑豆、大豆等等,這些都可以吃 。
這里,就西瓜和大豆的一點特殊性,單獨講一下 。
【為什么南瓜不能生吃,乳腺癌為什么不能吃南瓜】西瓜,夏季清涼的好食物,像我這樣不喜歡吃的人不多 。西瓜含量,特別是喜歡冰鎮后再吃的,有胃寒、各類胃炎的朋友需要慎吃 。同時西瓜含糖量高,升糖指數也高,會刺激ai細胞的發展,對ai癥患者的屬于不友好食物,所以需要盡量避免、少吃 。
大豆,里面含有豐富的大豆異黃酮,對于雌激素有雙向調節作用,不是只有影響作用 。但乳腺ai存在激素紊亂的情況,避免在病情不穩定或進展期多吃大豆,如果需要補充大豆異黃酮,建議在醫生那邊直接開藥 。以上,只對于正常大豆 。
而轉基因大豆,所轉入基因非人體必須營養,且是人體免疫不能識別物質,會誘發大量自由基產生進攻正常細胞,導致病情進展 。所以轉基因大豆、及所做的豆制品,不吃 。
不過我國市面上的大豆,80%是轉基因大豆,幾乎所有的豆制品都是其制作 。所以是家里有自己種的,知根知底的最好,盡量避免市場上購買 。
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乳腺癌為什么不能吃南瓜
目前并沒有明確的科學證據說明乳腺癌患者不能吃南瓜 。
南瓜富含β-胡蘿卜素、膳食纖維、鉀、鎂、鋅、鉻、蛋白質、B族維生素、維生素C、鈣、維生素A等,豐富的維生素和礦質元素可促進消化及造血功能;豐富的果膠和碳水化合物,可降低膽固醇,控制飯后血糖水平,保護胃腸道黏膜 。乳腺癌患者適當攝入南瓜可補充營養,并不會對病情本身有不良影響 。
乳腺癌患者積極治療疾病的同時,在保證營養均衡的基礎上,宜多進食高蛋白、高維生素、高熱量、低脂肪的食物,以增強抵抗力 。避免過量食用高能量、高糖、高脂肪、高鹽等食物,以免影響身體恢復 。
本內容由上海市第一婦嬰保健院 特需科 副主任醫師 楊新華審核
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怎么不能吃呢?為什么不能吃?聽過很多人傳乳腺癌不能吃豆類或是喝牛奶的,但是說不能吃南瓜還是頭一次聽說,不過這些都屬于道聽途說,不成立的!不過我假想了一下,可能是因為有人覺得南瓜中所含精氨酸的事兒,精氨酸能刺激垂體釋放生長激素,可與使用雌激素者產生相互作用,不知道題主所說的是不是擔心這個,如果是因為這個,那大可不必擔心 。

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首先、南瓜中的精氨酸含量并不高,只有29Arg,在蔬菜中,這個含量是屬于低含量的,比它高很多的大蒜、洋蔥、菌菇類、豆類多的是 。
其次、即便精氨酸可以服用雌激素者產生相互作用,那也是精氨酸的提取物,并非食物本身 。
除此之外,南瓜主要含南瓜多糖、膳食纖維、胡蘿卜素以及鉀等礦物質,是不會受影響的 。
乳腺癌是治愈率最高的腫瘤之一,研究顯示:飲食習慣、體型及體力活動與乳腺癌的發生發展關系密切 。合理的膳食、規律的運動和健康的生活方式及保持健康體重,有利于降低乳腺癌的復發風險 。
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