粽子葉怎么保存【粽子葉怎么保存，燙了的粽葉怎么保存？】
粽子葉保存方法：
1、冷水浸泡保存法：將新鮮的粽葉放進大盆中，加入一整盆的冷水，每天換兩次，放置在陰涼的地方 。這種辦法能保存兩個禮拜 。
2、冰箱保存法：把粽葉裝進保鮮袋子里，或者是干凈的塑料袋子里，直接放進冰箱的冷凍層冷凍起來，使用的時候拿出來放進清水里化凍即可 。
3、陰涼通風處保存：將新鮮的粽葉一把一把的扎起來，然后掛在陰涼通風的地方，保證不要淋雨也不要被太陽曬到，可以保鮮一個禮拜 。
4、真空包裝保存：直接把新鮮的粽葉用真空袋保存起來，或是將新鮮的粽葉放進鍋里煮一下，控干水分之后掛起來晾干，可以保存一年 。
燙了的粽葉怎么保存？粽葉可以放在冰箱里保存 。粽葉買回家以后如果沒用完，可以洗干凈后放在冰箱里冷藏起來，下次用的時候再取出來就可以了 。二、粽葉也是可以冷凍的，操作步驟如下：
1、把新鮮粽葉洗凈，表面沾水，不要擦干 。
2、找個大點的袋子，把粽葉都盤起來，圍成圓圈的樣子，粽葉有韌性，不要用大力，免得把筋折斷了 。
3、扎緊袋子，然后把放有粽葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個 。
4、隔夜把袋子拿出來，把粽葉拿出來，放在盆里自動解化 。
5、水化了就行，這種方法不用費時煮粽葉，也能使粽葉有韌性柔軟，而且粽葉的清香味比煮的要好的多，煮出的粽子更好吃 。
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