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檳榔有酒精嗎

食用檳榔沒有標注酒精度。酒精測試儀是通過對氣體的電阻變化來判斷酒精含量，也有可能會有其他因素影響測試結(jié)果。同時，部分食品在加工時會使用到含酒精的原料導(dǎo)致誤判。因此，咀嚼檳榔的駕駛?cè)耍绻龅骄岂{提示，可以申請用清水漱口后再次測試，或抽血檢驗。避免誤判。檳榔是傳統(tǒng)食物，但現(xiàn)代研究證明，咀嚼檳榔會誘發(fā)口腔癌，變色的牙齒和唾液也影響美觀。建議不要經(jīng)常食用。
初嚼檳榔者會出現(xiàn)面紅發(fā)熱、出汗等現(xiàn)象。這就叫“醉檳榔” 。蘇東坡曾有“紅潮登頰醉檳榔”之句。據(jù)醫(yī)家推斷，一是檳榔本身所含之生物堿，二是點檳榔的“心子”中含石灰汁、飴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用于人體，引起植物神經(jīng)興奮所致。
有人說吃檳榔會導(dǎo)致口腔癌，那中藥里面有檳榔會致癌嗎？有何科學(xué)依據(jù)？謝邀，歡迎關(guān)注科技農(nóng)場
首先，檳榔被國際癌癥研究機構(gòu)認定為一級致癌物！至于問題中所說的，中藥中的檳榔會致癌嗎，其實這個可以完全不用擔(dān)心，因為即使檳榔入藥也是少量的，對人的健康不會造成什么威脅。
舉個最簡單的例子，尼古丁和酒精同樣為一級致癌物，但是一般只有大量的吸煙喝酒才會患癌癥，少量的并不會有什么影響。

檳榔是一種生長在亞熱帶地區(qū)的果子，而它之所以在我國南方這么受歡迎主要是因為檳榔里含有一種讓人興奮的因子——檳榔堿，檳榔堿和尼古丁作用于同一種受體蛋白，能夠使人興奮，身體出汗，頭腦清醒。所以，檳榔成為了繼煙草、酒精、咖啡因之后的第四大提神物。

同時，檳榔還有一定的藥用價值，中醫(yī)記載，檳榔的功效是“驅(qū)蟲、消積、下氣、行水。屬驅(qū)蟲藥。”在我國古代一直是一種治療腸道寄生蟲的藥材，但是，它也是一種極其危險的致癌物，長期嚼檳榔會引發(fā)口腔癌！
【檳榔有酒精嗎，有人說吃檳榔會導(dǎo)致口腔癌，那中藥里面有檳榔會致癌嗎？有何科學(xué)依據(jù)？】早在2003年，世界衛(wèi)生組織（WHO）下屬國際癌癥研究中心（AIRC）就認定了檳榔為一級致癌物！

湖南一直是我國的檳榔消費大省，在湖南，兩個熟人見面，除了會敬煙，還會掏出兩塊檳榔，一塊遞給對方，一塊塞進自己嘴里。正是因為近幾年檳榔在湖南盛行，湖南口腔癌患者的數(shù)量每年在快速增加。
2017年中南大學(xué)湘雅醫(yī)院特意做了一個調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容是2006年-2016年長沙5所醫(yī)院的口腔癌患者數(shù)量。
2006年5所醫(yī)院共收治了401例口腔癌患者，其中96例為嚼檳榔所致，占了23.94%，到了2016年，收治的口腔癌患者增長到2108人，其中因嚼檳榔而導(dǎo)致的患者為1803人，占了85.53% 。
大家可以看到，十年間非嚼檳榔導(dǎo)致的口腔癌患者數(shù)量基本不變，而嚼檳榔所導(dǎo)致的口腔癌數(shù)量翻了近20倍！這個數(shù)量還僅僅是長沙當(dāng)?shù)?家醫(yī)院的數(shù)據(jù)！
央視報道稱，湖南愛嚼檳榔的人數(shù)超過一千萬，當(dāng)?shù)乜谇话└甙l(fā)，患者多愛嚼檳榔。